Il est riche en sodium, potassium, calcium et chlore, sachant qu’il n’y a pas de terfes toxique. Les étranges et beaux fiancés s’agenouillent devant l’autel illuminé, pour être mariés par le Grand Aumônier, car leur profond amour ne transige avec aucune des lois de l’étiquette, et ils ne se contenteraient pas d’un aumônier de second ordre. M. de Montaigne trouvoit à dire trois choses en son voïage : l’une, qu’il n’eût mené un cuisinier pour l’instruire de leurs façons & en pouvoir un jour faire voir la preuve chez lui ; l’autre qu’il n’avoit mené un valet Allemand, ou n’avoit cherché la compagnie de quelque Gentilhomme du païs (car de vivre à la mercy d’un bélitre de guide, il y sentoit une grande incommodité) ; la tierce, qu’avant faire le voyage, il n’avoit veu les livres qui le pouvoint avertir des choses rares & remarcables de chaque lieu, ou n’avoit un Munster, ou quelque autre dans ses coffres
Fondée par les Portugais en 1678, cédée à l’Espagne en 1750, avec le reste de l’Uruguay, en échange du Paraguay; enlevée en 1845 par les flottes française et anglaise aux troupes de Rosas, président de la Plata, qui s’en était emparé. Elle souffrit beaucoup dans les guerres entre l’Espagne et la France : les Français la prirent en 1719 et 1808; ils y soutinrent, en 1813, un siége célèbre contre les Anglo-Espagnols. Par cette double attention, on évite que l’effet de la gelée, par laquelle le bois pourroit être surpris, ne s’étende jusqu’à la bourre ; on la préserve aussi de la chute de l’eau ou des pleurs dirigés vers elle par le talus de la coupure. Il a été traduit par Gallois, 1789-91, 7 vol. Il conçut aussi le projet de construire un chemin de fer qui devait mettre le Transvaal en communication avec la mer, relier Pretoria à la baie de Lagoa, et qui eût été pour le pays un bienfait de grand prix. La fille passait pour coquette, et ses parents n’étaient pas du pays. Dans les deux cas, il y a réunion de parents et d’amis à la maison et le rabbin ou, à son défaut, le père, appelle solennellement les bénédictions du dieu d’Abraham et de Jacob, sur le nouveau-né
» « Qui mâche des Ave Maria crache des Pater noster », fit-il, et il se mit en devoir de grimper l’escalier ; mais il ne le put, elle l’en empêcha bien : « Fais-moi du moins une grâce, ajouta le Courtisan ; dis-lui que si jamais elle voulait écouter quelqu’un, tu lui mettrais dans la main tel joli cadeau qu’elle t’en bénira le reste de sa vie. J’avais posé ma main sur sa harpe, qui était fort bien accordée, et, me tortillant, je feignais de consentir mal volontiers ; cependant je ne l’empêchai pas de me toucher l’orgue, mais quand il voulut me planter le fuseau dans la quenouille, je m’y refusai résolument. Elle n’est pas si étrange qu’elle en a l’air. Avec ces blasphèmes d’un homme que sa maîtresse a mis à la porte, il ouvrit la fenêtre, s’y appuya du coude et, la main à la mâchoire, contempla le Tibre, qui avait l’air de rire de ce qu’il s’était secoué l’histoire. Après avoir dormi tout le temps qu’il mit à méditer, j’ouvris les yeux et j’allais me lever, quand il se jeta sur moi, et je ne sais si jamais nécromant conjura les esprits à l’aide d’autant de paroles qu’il m’en dit, toutes aussi vaines que sont les espérances des exilés
C’est la raison pour laquelle, plusieurs voix ont appelé les autorités concernées à réguler le secteur et à organiser un festival international des Truffes tunisiennes à Dhehiba. « L’or de la Dhehiba » c’est ainsi que les sudistes tunisiens appellent le les Truffes communément appelées Terfès. Le plus remarquable, c’est qu’ils l’ont alors remise au goût du jour. Proche de l’île des Lapins, cette plage de l’île de Lampedusa est considérée comme l’une des plus belles d’Europe. Un autre rapport d’auteurs français confirme que cette culture est très simple et ne nécessite pas de grandes connaissances techniques.. Vous avez donné quelques chiffres mais vous n’avez même pas donné le coût global du sommet; vous avez préféré faire du sensationnel… La fleur & le fruit ne lui suffisent pas toujours pour caractériser les genres ; il faut admettre d’autres caracteres : on ne peut faire usage de cette méthode que dans les tems où les plantes portent des fleurs ou des semences, &c. Puis, selon la même spécialiste, outre les espèces de truffes autochtones, d’autres espèces d’origine étrangères peuvent être introduites et cultivées avec succès en Tunisie, grâce à la mycorhization
Je vous avais présenté dans un précédent article les truffes au chocolat noir et menthe fraiche, aujourd’hui je vous propose les truffes au chocolat blanc et noix de coco. Un pauvre garçon infirme des environs de Wurtzburg savait, a-t-on dit, mieux que les chiens dressés découvrir les truffes au flair, et s’était fait de ce don naturel une industrie qui l’aidait à vivre. Je n’ai jamais supposé que l’homme de loisir, placé à part des affections, pût jamais rencontrer autant de jouissances chez nous que dans cette partie du monde et j’admets volontiers que, intellectuellement, la plupart des hommes dans une grande capitale de l’Europe vivent, en un jour plus qu’ils ne vivraient en une semaine dans des endroits comme New-York, Philadelphie et Baltimore. La nuit passée, nous nous reveillâmes assez tôt pour être sur la route de Giran le plus tôt possible. House : Oh, je les supporte plus dès qu’ils ont des dents. Pour ce qui regarde l’officier, c’est où porte ma plus grande attention; pour qu’ils deviennent ensuite vigilants dans le service, et qu’ils se forment le jugement, je leur fais enseigner la fortification, et avec cela on tâche de les obliger produits à la truffe de haute qualité raisonner sur tout ce qu’ils ont à faire