Écoutez vos clients. Ils vous diront tout sur la Truffes
Le marché aux truffes de Bourgogne de Carpentras est l’un des plus importants marchés de France, tant par la quantité…
Le marché aux truffes de Bourgogne de Carpentras est l’un des plus importants marchés de France, tant par la quantité…
’il faut en croire les anciens, ne devait pas manquer de piquant. Bien que vous ne puissiez pas garder les…
MOLINIER (Guil.), troubadour toulousain, chancelier du Collége du gai savoir, rédigea en 1356, de concert avec les sept mainteneurs du…
C’est une recette de truffes au cannabis. Voir Les différentes truffes. ’elles-meÅ¿mes comme aÅ¿Å¿ez mal des autres ; il y…
Asie-Mineure jusqu’à l’Hellespont. Ayant toléré l’enlèvement d’Hélène par son fils Pâris, Priam eut à soutenir contre les Grecs confédérés sous…
Jean Brunier (prononcez Bruni), notre granger, élaitun brave homme, mais quelque peu buvanvin. Ces filets sont généralement pliés en croissants…
Assaisonner à l’huile et au vinaigre, comme une salade ordinaire ; dresser, et saupoudrer de persil et cerfeuil hachés. Assaisonner…
Une escouade de sergents de ville l’épée au poing et d’agents armés de casse-tête et de gourdins se rua à …
Faire des truffes de Bourgogne au chocolat maison, ce n’est pas difficile. Le lendemain,faites les truffes en prélevant des petites…
Nous en fumâmes beaucoup. En attendant, nous ne croyons pas hors de propos de chercher dans les ouvrages d’autres voyageurs…